På slutten av en lang vinterdag er det ikke mange ting som er bedre enn å krølle seg sammen med en deilig drink. Rødvin er perfekt for kaldt vær, men en cocktail er morsom noen ganger også. Ville det ikke vært fint om rødvinscocktailer faktisk var bra for deg? Gjett hva - de er! Forskere sier at rødvin faktisk kan bidra til å holde hukommelsen skarp, forhindre at fettceller lagres i kroppen din, og bidra til å balansere blodsukkeret.
Les videre for å finne ut mer - og prøv deretter en av de deilige rødvinscocktailene nedenfor. De er fulle av sunne forbindelser for å holde deg ung for alltid. Hurra for det!
HVORDAN RØDVIN REVERSERER ALDRING
Beskytter minnet
Å nippe til rødvin kan holde hjernen skarp, sier forskere fra Oregon State University. Studien deres fant at å nyte ett glass på seks unse daglig kan redusere risikoen for minnet faller bort i halvparten, pluss redusere risikoen for å utvikle demens med opptil 58 prosent. Æren går til fenoler i rødvin som eliminerer skadelige frie radikaler og slapper av arterier for å forbedre blodstrømmen til hjernen.
Blokkerer fettlagring
En planteforbindelse i rødvin kalt piceatannol blokkerer reseptorer på fettceller, og hindrer dem i å vokse og lagre nytt fettvev, si forskere ved Purdue University . Effekten er så kraftig at å unne deg et daglig glass reduserer dannelsen av nytt fettvev med 80 prosent.
Balanserer blodsukkeret
En daglig dråpe rødvin kan redusere risikoen for nedgang i bukspyttkjertelen med 45 prosent, sier danske etterforskere. De fant at forbindelser i slurken får bukspyttkjertelen til å produsere mer insulin til holde blodsukkeret jevnt .
Tranebær Sitrus Sangria
- 1 flaske tørr rødvin
- 3 kopper tranebær
- 2 appelsiner, i skiver
- 2 kopper musserende juice
Kombiner de tre første ingrediensene i en mugge. Server i glass; topp med juice. Gir 6 porsjoner. Bonus! Forbindelser i appelsiner kan bidra til å redusere angst med 50 prosent.
Spiked Hot Cocoa Craze
- 2 kopper melk
- 1 kopp sjokoladebiter
- 2 kopper tørr rødvin
- 1 ts. vaniljeekstrakt
Varm opp melk i en kjele på middels varme til det koker. Tilsett sjokolade; rør til det er smeltet. Fjern fra varme; tilsett vin og vanilje. Hell i krus. Om ønskelig, topp med pisket krem. Gir 6 porsjoner. Bonus! Sjokolade inneholder næringsstoffer som øker fokus med 45 prosent.
Red Wine Mint Refresher
- 1 kopp tørr rødvin
- 1 kopp hvitvin
- 1 ⁄ 2 kopp tranebærjuice
- 1 ss. mynte enkel sirup
- 1 kopp sitron-lime brus
I en isfylt cocktailshaker, tilsett de første 4 ingrediensene; riste godt. Sil i glass; topp med brus. Gir 6 porsjoner. Bonus! Eplesyre i tranebærjuice avverger GI-problemer.
Denne artikkelen dukket opprinnelig opp i vårt trykte magasin, Først for kvinner .